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Jean-François Mallet | (Français) Relié – 15 novembre 2017
Biographie de l'auteur Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est  spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.  

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Détails sur le produit Éditeur : Hachette Pratique (15 novembre 2017) Langue : : Français Relié : 288 pages ISBN-10 : 2016261749 ISBN-13 : 978-2016261743 Poids de l'article : 1.26 kg Dimensions : 20 x 3 x 26 cm Classement des meilleures ventes d'Amazon : 1,016 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) 2 en Cuisine végétarienne et végan 5 en Aliments et recettes pour régime spécial Commentaires client : 4,4 sur 5 étoiles 345 évaluations

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